بحث : الصويا لا تحسن الذاكرة لدى النساء

مجلة نبض ( CNN ) : وجدت دراسة علمية أمريكية حديثة أن تحسين الذاكرة وتنشيطها ليس من بين الفوائد العديدة التي تتميز بها الصويا.
وتفند الدراسة، المنشورة بدورية “علم الأعصاب”، المفهوم الشائع بأن الحمية الغنية بالصويا تساعد في تحسين الذاكرة ومهاراك الإدراك لدى السيدات في سن اليأس.
وخلصت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة “ستانفورد وكلية طلب “كيك يو اس سي”، على مدى عامين ونصف العام، على نساء في منتصف العمر وكبيرات في السن، أن أداء من تناولن مكملات الصويا لم يكن أفضل في اختبارات الإدراك المعرفي.
وفي الدراسة، وبحسب ما نقلت مجلة “تايم” الشقيقة لـCNN، تلقى قسم من المشاركات جرعات يومية قدرها 25 غراماً من بروتين “الآيزوفلافون” المستخلص من الصويا، فيما قدم لآخريات حليب بروتين.
واكتشف الباحثون أن من تناولن جرعات يومية من الصويا أظهر تحسناً طفيفاً في الإدراك البصري (تذكر الوجوه) فقط.
وكانت دراسات سابقة قد كشفت أن فوائد الصويا لا تقتصر على القلب والثدي وغيرها، بل قد تساعد أيضاً على تحسين الذاكرة ومهارات الإدراك عند السيدات في سن اليأس.
وأكدت تلك الأبحاث أن تناول المكملات الغذائية المحتوية على مركبات الآيزوفلافونويد المستخلصة من الصويا، تؤدي إلى تحسن ملحوظ في قدرات التذكر، واستعادة المعلومات وقوة الذاكرة والإدراك.
ويشار إلى إن معظم البحوث التي أجريت على مركبات الصويا ركزت على تأثيرها العلاجي لـ”الهبات الساخنة” hot flashes، التي تعاني منها النساء لدى بلوغ سن اليأس.
وكانت دراسة أجريت عام 2009 قد وجدت أن الصويا ربما يقلل مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء، لا سيما بين النساء ممن تجاوزن العقد الخامس من العمر.