مجلة نبض-BBC:
خلصت دراسة علمية حديثة إلى أن الفطر Ganoderma lucidum الذي يستخدم منذ قرون في الطب الصيني يقلل زيادة الوزن في الحيوانات.
وأشارت الدراسة، التي نشرت في مجلة “نيتشر كوميونيكيشنز”، إلى أن هذا الفطر يبطئ زيادة الوزن عن طريق تغيير البكتيريا في الأمعاء.
وخلص الباحثون في تايوان إلى أن هذا الفطر يمكن أن يستخدم في النهاية في علاج السمنة.
وقال خبراء إن هذه الأبحاث العلمية جيدة، لكن وضع مستخلص الفطر في عبوات المشروبات الغازية لا يساعد على فقدان الوزن.
وقال باحثون في جامعة تشاتغ غونغ إن الفطر المذكور يباع عادة من أجل “الصحة وطول العمر”.
وحلل الباحثون تأثير الفطريات على فئران تحصل على نظام غذائي عالي الدهون.
ووصل وزن الفئران التي تتبع نظاما غذائيا غني بالدهون إلى 42 غرام بعد أول شهرين، بينما وصل وزن الفئران التي حصلت أيضا على جرعة عالية من مستخلص الفطر إلى 35 غرام فقط.
وبقيت الفئران أقل وزنا بكثير في حال تناولها نظاما غذائيا عاديا.
وقال الباحثون في تقريرهم إن مستخلص الفطر يمكن استخدامه للحد من زيادة الوزن، والالتهابات المزمنة ومقاومة الأنسولين (داء السكري من النوع الثاني) في حالة البدناء.
وأشار الباحثون إلى أن هذا ما زال بحاجة إلى مزيد من التجارب على البشر.
بكتريا الأمعاء
قال فريق الدراسة في تايوان إن إضافة الفطر إلى وجبات الفئران أدت إلى تغيير نوع البكتريا التي تعيش في امعائها.
وتشارك بكتريا الأمعاء بكثافة في عمليات الهضم وإطلاق الطاقة، وترتبط بعض الأنواع بالنحفاء، في حين ترتبط أخرى بالبدناء.
وقال العلماء إن نقل البراز من الفئران التي تتغذى على الفطر إلى فئران أخرى ساعد الفئران التي تتلقى البراز على تقليل وزنها.
وقال كولين هيل، خبير في علم الأحياء الدقيقة بكلية كورك الجامعية في أيرلندا، لبي بي سي: “أحب فكرة أن بعض هذه القصص في الطب الصيني تعتمد على العلم، وأحب فكرة إعادة النظر في الأدوية التقليدية.”
وأضاف: “تلعب بكتريا الجسم بالتأكيد دورا رئيسيا في زيادة الوزن وفقدان الوزن، وتشارك بالتأكيد في إخراج الطاقة من الغذاء. لكن لا يوجد تدخل يساعد الشخص الذي يتناول كميات هائلة من المشروبات الغازية، ولن يكون هناك حبوب سحرية، كما أن مستخلص الفطر في المياه الغازية لن يساعد الأشخاص على فقدان الوزن.”