يعتبر النظام الغذائي الصحي للقلب أحد أفضل الطرق للحفاظ على الجسم في حالة جيدة ومنع النوبات القلبية في المستقبل.
وبشكل عام، يجب التقليل من تناول الدهون المشبعة، والسكر، والصوديوم.
وإليكم قائمة بأهم الأطعمة التي يجب تجنبها بعد الإصابة بنوبة قلبية:
1. الأطعمة المقلية
وتؤدي الدهون المشبعة والمتحولة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لذلك فإن خفض نسبة الكوليسترول بعد الإصابة بنوبة قلبية من بين أحد أفضل الطرق لتقليل خطر الإصابة بها في المستقبل.
2. النقانق واللحوم المصنعة
وهذه الأطعمة محملة بالصوديوم والنترات، ما يتسبب برفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية أخرى.
3. المخبوزات السكرية
وتحتوي الحلويات المصنعة على الصوديوم، لذلك يجب استبدالها بالفاكهة الطازجة، أو تجهيزها في المنزل.
4. المكسرات والوجبات الخفيفة المملحة
ويجب استبدال المكسرات المملحة بغير المملحة منخفضة الصوديوم والغنية بالدهون المفيدة.
5. شوكولاتة بالحليب
وتحتوي شوكولاتة الحليب على مواد صلبة من السكر والدهون بينما الشوكولاتة الداكنة مليئة بمضادات الأكسدة والفلافونويد، والتي يمكن أن تخفض ضغط الدم وتقلل الالتهاب.
6. الصلصات والتوابل الكريمية
وتحتوي الصلصات على السكر الذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم.
7. الصودا
ويمكن أن ترفع المشروبات الغازية المليئة بالسكر مستويات السكر في الدم وتزيد من الضغط على جدران الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
8. اللحوم الحمراء الدهنية
وغالباً ما تكون اللحوم الحمراء غنية بالدهون الزائدة التي قد تزيد نسبة الكوليسترول في الدم.
9. الإكثار من الكحول
ويمكن للكحول الضغط على الشرايين عن طريق رفع الضغط والسكر في الدم.